ГОРЯЧИЙ ЧАЙ ОПАСЕН

ГОРЯЧИЙ ЧАЙ ОПАСЕН

Наука предупреждает | Женя САВЧЕНКО © ДД

12.02.2018 09:47

В СТАРИНУ говорили: «Не пей много чая – брюхо лопнет, ноги ошпаришь». В чём-то, конечно, народ прав. Но, оказывается, горячий чай опасен для здоровья по совсем другой причине. Он провоцирует развитие рака пищевода. Такой вывод сделали китайские учёные после девяти лет наблюдений за жителями разных регионов страны.

Исследователи проанализировали информацию примерно о 450 тысяч жителей разных регионов Китая в возрасте от 30 до 79 лет. Перед началом исследований никто из них не страдал онкологическими заболеваниями. Однако впоследствии у 1.731 человека был обнаружен рак пищевода. Все участники регулярно пили чай, температура которого превышала 65 градусов по Цельсию. Но, как считают исследователи, немаловажен тот факт, что эти люди ещё и злоупотребляли алкоголем и курением.

Учёные полагают, что горячий напиток вызывал хроническое повреждение слизистой пищевода. И поэтому она теряла свою способность защищать ткани от канцерогенов, поступающих в организм при курении и потреблении алкоголя.

Вывод: тем, кто пьёт и курит, стоит воздержаться от слишком горячего чая.